Nouzha Enkila

Forte d’une expérience appréciable en tant que comédienne respectée en Égypte, berceau des arts et de la culture dans le monde arabe, et d’un autre parcours dans l’hôtellerie et le contact avec la clientèle, j’ai fait le pari de promouvoir l’huile d’argan au Québec. Mon vécu, tant au Maroc qu’en Égypte m’a en effet permis d’acquérir une expérience considérable que j’allais mettre à profit dans mon nouvel environnement. Écouter les gens et les servir est pour moi une seconde nature. Plus encore lorsqu’il s’agit de mettre en relief un produit du terroir prisé à l’échelle internationale. L’huile d’argan, tant dans son usage culinaire que cosmétique ou thérapeutique est devenue pour moi une profession de foi. Je saisis toutes les tribunes pour la promouvoir. La saine curiosité des gens à propos de ses propriétés et l’engouement qu’elle suscite dans les étals est la meilleure récompense.

Nouzha Enkila